〈 内容简介 〉
这是一本能做出好汤汁的决定性菜谱!
本书记载了把谷氨酸和肌苷酸放在一起
10分钟就能做出好汤汁的方法。
“10分钟”是做出好汤汁的决定性因素。
不管是忙碌的妈妈还是怕麻烦的妈妈,
即使在小厨房也能够简单快捷地做出汤汁。
作者希望大家能够喝上这“10分钟做出来的汤汁”。
汤汁有着让“舌头变敏感”的力量。
如果再搭配上酱油等发酵调味料,
选用以前的烹饪法调制出的汤汁十分养。
一定要把这份礼物送给孩子和丈夫。
书内不仅有和食,还有炸牛肉薯饼、鸡肉、
土豆沙拉等孩子喜爱的西餐。里面还有面
向喜爱味觉刺激人群的调味法。习惯吃番茄酱
和蛋黄酱等重口味的孩子更应该尝试10分钟做出的汤汁。
著/伏木暢顕
発売日2020/2/13
ISBN 9784093106443
【中文名暂定】
発売日2020/2/13
ISBN 9784093106443
【中文名暂定】